Situación de los Recursos Genéticos Bovinos Locales Adaptados

April 13, 2018 | Author: Anonymous | Category: N/A
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Conservación y Uso de las Razas Localmente Adaptadas en México RAFAEL NÚÑEZ DOMÍNGUEZ UNIVERSIDAD AUTÓNOMA CHAPINGO BENTO GONÇALVES – RS - BRASIL , 27 DE OCTUBRE DE 2015

Presencia de animales antes y después de la Conquista

Ganado Prehispánico Guajolote

Xoloitzcuintle

Museo Nacional de Agricultura, UACh, Chapingo, Méx. (Obra del Maestro Ventura Cervantes Argueta)

Desarrollo de las razas Criollas en América Latina y el Caribe

Ganado introducido después de la Conquista

Museo Nacional de Agricultura, UACh, Chapingo, Méx. (Obra del Maestro Ventura Cervantes Argueta)

Importancia de los Criollos (localmente adaptados) Son animales multipropósito, ya que su especialización consiste en sobrevivir y reproducirse en ambientes adversos Han producido en ambientes marginales

Han sido transformadores de biomasa en alimentos, principalmente para poblaciones humanas marginadas o indígenas Han sido alcancía, pero también válvulas de escape para tener paz social, por su contribución a la seguridad alimentaria La naturaleza ha decidido qué animales se reproducen El ambiente y los poseedores del ganado han co-evolucionado

Jorge De Alba (2011)

R. Hernández Sandoval (2012)

Caracterización de los Recursos Genéticos Pecuarios Criollos Inventarios

Razas por especie en México (SAGARPA, 2002) 10

23 9

20

122 Razas

7

8

45

7 especies 122 razas 20 criollas

Definición del Subíndice de Diversidad por Especie Definición del Subíndice de Diversidad Pecuaria Establecimiento de la Línea de Base Información de Asociaciones de Criadores Datos de Informantes Clave Muestreo en unidades de producción FAO-SAGARPA (2012)

Subíndice de Diversidad por Especie (SDEi) y Subíndice de Diversidad Pecuaria (SDP)

𝟏 𝑹𝒐𝒊 + 𝑺𝑫𝑬𝒊 = 𝟑 𝑹𝒆𝒊 (0 a 1)

Riqueza Racial

Xij Nwi

𝑹𝒐𝒊

𝒋=𝟏

𝑿𝒊𝒋 − (𝑹𝒐𝒊 ∗ 𝑵𝒘𝒊 )

Abundancia de Individuos

𝑹𝒐𝒊

𝒋=𝟏

𝒑𝒊𝒋 𝒍𝒏 𝒑𝒊𝒋 𝒍𝒏 𝑹𝒐𝒊

Equidad entre Razas

(0 a 1)

si Nhij≥Nwi; Nhij si Nhij
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