CORSO DI LAUREA in DIETISTICA ANNO DI CORSO
I
SEMESTRE
I
Insegnamento/CFU:
ISTOLOGIA nell’ambito del C.I. di ANATOMIA E ISTOLOGIA CFU: 2 (1CFU Istologia, 1CFU Laboratorio di Istologia) Obiettivi formativi:
Conoscere le principali caratteristiche morfologiche e funzionali dei tessuti e delle cellule che li compongono. Knowledge of the main morphological and functional characteristics of human tissues and of cells composing them. Programma:
LA CELLULA EUCARIOTICA: La membrana cellulare: Struttura e funzioni Specializzazioni di membrana Trasporti attraverso la membrana Endocitosi, Esocitosi Il citoplasma: Ialoplasma Ribosomi Reticolo endoplasmatico rugoso (RER) Reticolo endoplasmatico liscio (REL) Complesso di Golgi Lisosomi Perossisomi Mitocondri Citoscheletro Il nucleo: Morfologia, struttura e funzioni I TESSUTI: Il tessuto epiteliale: Epiteli di rivestimento Epiteli secernenti: ghiandole esocrine ghiandole endocrine Epiteli sensoriali Epiteli particolarmente differenziati Il tessuto connettivo: Matrice extracellulare: componente fibrillare sostanza fondamentale Cellule del connettivo Connettivi propriamente detti Tessuto cartilagineo Tessuto osseo
Ossificazione Sangue e Linfa Tessuto linfoide Sistema immunitario Il tessuto muscolare: Tessuto muscolare striato scheletrico Meccanismo di contrazione muscolare Tessuto muscolare striato cardiaco Tessuto muscolare liscio Il tessuto nervoso: Cellule: neuroni neuroglia Fibre nervose Sinapsi e trasmissione dell’impulso
Modalità didattiche:
Insegnamento frontale
Modalità di esame finale:
Prova scritta (Citologia) e Prova orale
Testi consigliati:
Citologia, Istologia e Anatomia Microscopica di D. Zaccheo and M. Pestarino Casa Editrice Pearson; Citologia e Istologia Funzionale a cura di A. Calligaro e coll., Casa Editrice Edi-Ermes. Docenti:
Emanuela Marcenaro (sede Genova)
Recapito telefonico / e-mail per gli studenti:
tel. studio: 010 3537888 e-mail:
[email protected] Ricevimento su appuntamento
