CHIMICA MOD.1- Aspetti energetici delle reazioni chimiche: termodinamica chimica. UD1- La termodinamica e i sistemi termodinamici. Le varie forme di energia. Variabili e funzioni di stato termodinamiche. Il primo principio della termodinamica: energia interna, calore, lavoro ed entalpia. Reazioni esotermiche ed endotermiche. UD2- Il secondo principio della termodinamica. Entropia: ordine e disordine termodinamico e degradazione dell’energia. Energia libera. Equazione di Gibbs. Reazioni reversibili, irreversibili e di equilibrio. Spontaneità dei processi chimici e fisici. MOD.2- Aspetti cinetici delle reazioni chimiche. UD1- Cinetica chimica: definizione di velocità di reazione. Equazione cinetica. UD2- La teoria degli urti in chimica: velocità di reazione come numero di urti efficaci per unità di tempo e di volume. Frequenza degli urti, fattore sterico e fattore energetico. L’energia di attivazione. MOD.3- L’equilibrio chimico. UD1-Concetto di equilibrio dinamico. Determinazione della costante di equilibrio da dati cinetici. UD2-Relazione tra costante di equilibrio ed energia libera. La legge delle masse. Equilibri chimici omogenei ed eterogenei. UD3- Principio dell’equilibrio mobile: effetto provocato dalla variazione della concentrazione, dalla variazione di temperatura e dalla variazione di pressione sull’equilibrio. MOD.4- Equilibri chimici in soluzione acquosa: acidi e basi. UD1- Forza degli elettroliti e costante di dissociazione. UD2- Autoprotolisi e prodotto ionico dell’acqua. UD3- Acidi e basi secondo Arrhenius, secondo Bronsted e secondo Lewis. Costanti acide e basiche e forza degli acidi. Relazione tra struttura e forza degli acidi. Il pH e le scale di acidità e basicità. Gli indicatori di pH e le curve di titolazione. UD4- Idrolisi e soluzioni tampone. MOD.5- L’elettrochimica. UD1- Le pile. UD2- L’elettrolisi. BIOLOGIA MOD.1- Morfologia e fisiologia del corpo umano UD1- L’organizzazione gerarchica nell’organismo umano UD2- La riproduzione e lo sviluppo embrionale. UD2- I tessuti. UD3- Gli apparati e i sistemi. SCIENZE DELLA TERRA UD1- Il vulcanismo UD2- I fenomeni sismici.
